大阪北部 晴れ いいお天気です 今日は・・・ 菜の花の種を 植えました 大切な種ですU+2665 慎重に植えました 菜の花の種 これから毎日・・・ いつ 双葉が出てくるのか 楽しみです♪♪ ガーデンシクラメン やっと 葉が育ち始め・・・ 店頭では もう咲いているのが並んでいますが 地植えで 自然に任せると 蕾は もう少し後の お楽しみ 夕食は・・・ 鶏の皮つきもも肉:オレンジ風味 本日の材料:鶏の皮つきもも・オレンジ・パプリカ・ピーマン とりあえず オレンジカット 塩麹・塩・コショウ 15分寝かせる カットしておく 鶏肉ソテー 鶏肉の表面 カリッとソテー のち +オレンジ・パプリカ・ピーマン +白ワイン ひたひた・・・ +三温糖 少々 ・・・蓋をして パプリカが やわらかくなれば OK 鶏肉のオレンジ風味 完成 カスクドール 秋に・・・ ひとつでもいいから・・・ 咲いてくれると嬉しい・・・