スノードロップガーデン

コールラビ食卓にのる

ニックネーム: スノードロップ
投稿日時: 2011/06/13 18:18

[画像]　コールラビ　やっと収穫です

　この大きさ

待ちきれない感じで収穫しました

意外と表皮が硬くて
想像していたのよりしっかりとした感じ（ブロッコリーの軸の皮より硬かったです）でしたので
やむなく皮をむきました　[画像]　　

そして
チリとニンニク風味のオリーブオイルで炒めて
ペンネと共に昼食でいただきました

生でいただくよりも

しゃきしゃきっとした歯ごたえが気持ちよく美味しいコールラビでございました

[画像]　早く大きくなぁ～れと第二弾が楽しみです