スノードロップガーデン

コールラビ食卓にのる

ニックネーム: スノードロップ
投稿日時: 2011/06/13 18:18

　コールラビ　やっと収穫です

　この大きさ

待ちきれない感じで収穫しました

意外と表皮が硬くて
想像していたのよりしっかりとした感じ（ブロッコリーの軸の皮より硬かったです）でしたので
やむなく皮をむきました　

　　

そして
チリとニンニク風味のオリーブオイルで炒めて
ペンネと共に昼食でいただきました

生でいただくよりも

しゃきしゃきっとした歯ごたえが気持ちよく美味しいコールラビでございました

　早く大きくなぁ～れと第二弾が楽しみです