こんにちは、りりーです。
先日、長野市の S 様より 奥山田の旬の根曲がり竹を頂きました。
早速、お馴染みのサバ缶を調達しまして、事務所でたけのこ汁を作りました。
＜材料＞ 根曲がり竹・玉ねぎ・油あげ（油抜き）・玉子・サバ缶・七味とうがらし
とっても美味しかったです。
この、大量のタケノコ汁は夕方戻ってきた社員のお腹の中に・・・・・・。
たけのこ汁
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たけのこ汁