京都のhory garden日記
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先日、末妹が学生時代の友達と和菓子作り体験に行ったらしく… [画像] 末妹「これ何か分かる〜?」 母・Y「ほおずき!!!」 末妹「柿って言われるかと思ったぁ(笑)」 Y「お盆前に柿とは言わへんて(笑)」 母「そうよ〜、こないだほおずき見たしねぇ♪お姉ちゃん」 鬼灯と桔梗の和菓子を作って帰ってきました。 和菓子は季節感があって、本当に趣があるよねぇ♪ こんな和菓子は作ったことないですが この鬼灯の橙の中にうっすら緑が入るのとか 桔梗の紫の中心の方の、淡い白とかは 生地を薄くするのがなかなか大変で 綺麗に色を出すのはとっても難しいんですって! 妹も四苦八苦したみたいで…和菓子って繊細で奥深いねぇ。 どんなに難しいのか一度体験してみたいなぁ。 お味は、申し分なく美味しゅうございました! …と言うことで、鬼灯の話題も出てましたが ホリーガーデンは明日からお盆休みに入らせていただきます! Yは恒例の高校野球観戦に行ってきます〜♪ふふふ。 皆様も、どうぞ充実したお休みを♪ (Y) |