先日、末妹が学生時代の友達と和菓子作り体験に行ったらしく…



末妹「これ何か分かる〜？」

母・Ｙ「ほおずき！！！」

末妹「柿って言われるかと思ったぁ（笑）」

Ｙ「お盆前に柿とは言わへんて（笑）」

母「そうよ〜、こないだほおずき見たしねぇ♪お姉ちゃん」



鬼灯と桔梗の和菓子を作って帰ってきました。

和菓子は季節感があって、本当に趣があるよねぇ♪



こんな和菓子は作ったことないですが

この鬼灯の橙の中にうっすら緑が入るのとか

桔梗の紫の中心の方の、淡い白とかは

生地を薄くするのがなかなか大変で

綺麗に色を出すのはとっても難しいんですって！

妹も四苦八苦したみたいで…和菓子って繊細で奥深いねぇ。



どんなに難しいのか一度体験してみたいなぁ。

お味は、申し分なく美味しゅうございました！



…と言うことで、鬼灯の話題も出てましたが

ホリーガーデンは明日からお盆休みに入らせていただきます！

Ｙは恒例の高校野球観戦に行ってきます〜♪ふふふ。

皆様も、どうぞ充実したお休みを♪



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Ｙ）