京都のhory garden日記
お芋をほくっと♪
ニックネーム: hory garden
投稿日時: 2014/01/13 17:39


週末は、ホリーガーデンのイベント『焼き芋屋さん』でした!

毎冬、昨年お世話になったお客様にお芋を配る焼き芋屋さん!

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土曜日!出発前の社長です!

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十分熱した窯にサツマイモをいっぱい入れて

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ね!いっぱい入れて…でもこれだけじゃすぐ配り終えちゃうので

お客様のお家に向かう途中にサツマイモを追加してはひっくり返し

追加してはひっくり返し…を繰り返します!



一昨年(2012/2/13ブログ)もでしたが、土曜日はYも横に乗って手伝ってました。



社長「Yさん、この窯、次止まった時には全部焼けるわ!」

「分かりました!!!」

と言うことで、次の停車時に、その窯のお芋を

全部保温箱に移したのですが…。

社長「んん〜?これまだやぞっ!」

と、言いながらもう一度、窯に戻す。

「(さっき全部いけるって…)違いが判りません(汗)」

ははは、絶妙な焼き加減と言うのが

Yには分からなかったのですよ、午前中(汗)

柔らかくなってると思うんですけれど…社長が言うにはまだ!だそうで。



でも、夕方(遅っ)くらいにはその加減が分かって

Yも美味しい焼き加減のお芋が見極められるようになりました(ドヤ顔)

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社長が焼いてくれたお芋はこんなになかまで綺麗に火が通っていて

度々社長と半分こしながら、道中味見しまくってました(笑)



そんなお笑い珍道中な焼き芋屋さんですが

沢山のお客様に喜んでいただけまして♪

(Yもお久しぶりのお客様に沢山会えて嬉しかったです!)



今シーズン一番のとっても寒い週末だったのですが

あったかーいお芋でほっとして頂けて良かったです♪

留守だったお客様には、お会いできず残念でしたが

また何かありましたらお気軽にご連絡下さいませ♪


今年もホリーの焼き芋屋さんにお付き合いいただきましてありがとうございました!



                         (Y) 







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