京都のhory garden日記
どっち?
ニックネーム: hory garden
投稿日時: 2014/08/08 17:36

久しくブログをアップしますが、またまた食ブロになってしまってるTです(汗)


先日、いつも行くスーパーでこんな物を見つけました。

    
          「バナナピーマン」


バナナ?  ピーマン?   何だそれ〜っU+203C?



っ〜とこで、勿論、お買い上げ〜♪


でも、どうやって食べようか〜???・・・・・








と、悩んでも仕方がないので、

姿が似ているものと同じ食べ方で・・・ってことで、

薄く油を引いたフライパンでササっと焼いて、

鰹節を乗せてお醤油をチョロリン(そうっ、唐辛子の一番簡単な食べ方です)




さてさて、お初のバナナピーマンのお味はというと、

普通のピーマンや青唐、長トウガラシなどにある

青臭さや苦みが無く、ほんのり甘みがあります。

ピーマンというより肉厚じゃないパプリカって言った方が良いかな(笑)

なので、サラダなどの生食でも美味しくいただける感じです。



味覚や嗅覚が衰え、苦みやエグミがご馳走に感じるお年頃の私には

多少物足りない感じですが、

ピーマン嫌いのお子様にはおススメのお味でございます。

皆さんも機会がございましたらどうぞ、お試しくだされ〜♪



それにしても、最近のお野菜は良くも悪くも進化してるなぁ〜(ーー゛)


  T


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