kikiの庭 「庭が取り持つ縁」で楽しいガーデンライフ
畑・玉ねぎ初収穫
ニックネーム: kiki
投稿日時: 2010/06/04 21:49


ブログ友にジャガ芋のめかきを質問されて、
私のいい加減な答えより、畑に連れて行った方がいいと思い、突然畑へ行きました。

まだ早いですが、秋に植え付けした玉ねぎをちょとだけ収穫しました。

スライスして水にさらさなくても美味しい、辛くない!

それから、くきとみどりの葉の部分は、油炒めで食べました。
食べれるとは知りませんでした。
(指導員さんに教えてもらいました。)

玉ねぎの本格的収穫はもう少し後。

この時期の畑のもう一つの楽しみは、わらび採り。
畑のすぐ脇をちょっと歩くと一食分位は直ぐに採れます。


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