アーティチョークは美味しく頂きました。癖になる美味しさですが、なかなか手に入らないものですね。
庭にあるもう一つのつぼみも思わず食べたくなったのですが・・・。
そこはぐっっっとこらえて。
そして、咲きましたよ。
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紫色の花
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大きさにして、直径15cm程もあります。細かい花びら。キク科の花なのでがくが小さければキクですよね。
多年草に属しているのですが、種が落ちて来年も出てくるのかどうか。
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