今夜の夕飯のおかずは「おでん」でした。
今日のおでんはなんかおいしかったー。
[画像]
とくに大根がおいしかったですね。あとで聞いたら、農業サークルの畑で
とってきた大根だったとか。道理でおいしいはずです。
でも、やっぱり私が一番好きなのは玉子です。
今、一番のお気に入りは生姜のシロップで作った生姜湯です。
[画像]
(生姜の量は100g程度でよいそうです。砂糖は500gもいらないと思います。）
[画像]
体が暖まります。シロップを作るのは簡単です。ぜひぜひ、オススメです。
で、シロップを作った生姜を、キンピラごぼう風にしてみました。
[画像]
なかなかいけますよ。これは･･･。
おでん
