今夜の夕飯のおかずは「おでん」でした。 今日のおでんはなんかおいしかったー。 とくに大根がおいしかったですね。あとで聞いたら、農業サークルの畑で とってきた大根だったとか。道理でおいしいはずです。 でも、やっぱり私が一番好きなのは玉子です。 今、一番のお気に入りは生姜のシロップで作った生姜湯です。 (生姜の量は100g程度でよいそうです。砂糖は500gもいらないと思います。） 体が暖まります。シロップを作るのは簡単です。ぜひぜひ、オススメです。 で、シロップを作った生姜を、キンピラごぼう風にしてみました。 なかなかいけますよ。これは･･･。
おでん
おでん