では まいりま〜す 先日 釣ったアイナメちゃんの お料理で〜す 山形の天童の道の駅で 見つけた東根の「六歌仙」の超辛口を 準備して〜[画像] まずは なんといっても お刺身〜 下ごしらえしてから一晩 冷蔵庫寝かせると 旨味がいっそう出てきま〜す ジャジャジャ〜ン!!!(ちょっとよりすぎてピンボケ?!)[画像] お次は デカイから出来た アイナメのカマの塩焼きで〜す(初めてぇ〜!)[画像] ちょっと見えにくいですが奥の小鉢には 湯引きした皮を 細く切って 大根おろしとポン酢和えに〜 (コリコリして珍味ですよぉ〜) 全景を[画像] 釣った人(わたす)と 作ってくれた人(ママさん)の特権!!! あははっ〜 脂がのってて とっても美味しい〜!!! 今度は いつ食べれますかねぇ〜?! アラッ?! アラ汁は〜? あはっ 今晩ですネ☆ ウヒヒヒ〜〜