表現舎まちゃむねのエクステリア通信by宮城〜山形
冷たい肉そばWalker in 山形♪
ニックネーム: まちゃむね
投稿日時: 2011/07/27 05:23

暑さが戻って　さらに「冷たい肉そば」の旅は続きま〜す♪（笑）

先週の金曜日、ママさんがお休みだったので「冷たい肉そば　食べに行く〜？！」とお誘い申し上げ（ママさんはまだ食べたことが無かったんです〜）

実は施工中のお客様の現場でタカショーの濡れ縁を組み立てたくて・・・・手伝わせますたぁ〜チョキ（肉そばが日当で〜す・笑！）

現在お打ち合わせ中のブログも読んで頂いてるお客様からの「肉そば」情報で「のむぎ」に行って来ましたよん☆

座敷からはそば粉を挽く機械が見えるんですよぉ〜！

石臼から挽かれた粉が手前の網で振るわれて製粉されてま〜す。

いい感じに振るうところを見ていると・・・・乗っかってみたくなるのは「わたす」だけ？！（揺れ方が健康器具みたいなんだもん・笑）

いつも食べるソバより細めで色白ハート２

ごあごあ感が全然無くて、でも　しっかりとコシがあるわぁ〜♪

後のせ「天カス」のシャリシャリ食感もgood！！！

山形の「ソウル・フード」の一つ、「ゲソ天」も頼んでみましたよん☆

カボチャの天ぷらも付いて３００円♪

柔らかいゲソ天も美味しかったぁ〜☆

ママさんもご満足♪

隣のテーブルで食べていたラーメン系も美味しそうだったのをしっかりチェックしつつ、お会計しながらリピートするぞと、ほくそえむ「わたす」で〜〜〜す☆（お安い日当だったしネ・笑！）


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