静岡県焼津市ハナミズキ スタッフ ぶろぐ
ピザ窯講習会開催!
ニックネーム: HANAクルー
投稿日時: 2011/02/14 13:24

毎月第2日曜日はピザ窯講習会
ということで、
ピザ窯講習会を晴れ渡る空の下開催いたしました
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まずは、あらかじめできあがっている窯で説明です!
よい感じにススもつき、味が出ています。
窯の上には薪を並べて、燃えやすいように
乾燥させていますよ=
見た目も雰囲気が出て、おしゃれに!ニコニコ(女の子)

つぎは参加者全員で、1台のピザ窯を造っていきます
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ハナミズキの親方 が指導します
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みなさん真剣な表情ですね〜
一つ一つ丁寧に水平を見ながらやっていくと
プロ顔負けの仕上がりになりますよ〜

ピザ窯を完成させたら お楽しみの試食会

藤枝のイタリアンレストラン  マーレさんに
作っていただいた、ピザ生地を
みんなでのばしていきます!
コチラも参加型!
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お子様もなかなかの奮闘振り!

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わいわい賑やかです

そして この顔!
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毎日でもイベントを開催したくなりますね〜ニコニコ(女の子)

マシュマロも焼いちゃいます
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そして お芋!
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ほっこり おいしく焼きあがりました〜
ちょっと焼きすぎ?
な感じではありますが
ご愛嬌グッド







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