石川のガーデンママ、日々徒然を。
エメラルド
ニックネーム: 石川のガーデンママ
投稿日時: 2009/01/20 09:16
昨日頂いた「かじめ」の味噌汁。
刻んだかじめを、お椀に入れ、暖めた味噌汁を注ぐと〜
茶色の海藻は、生まれ育った故郷の海の色に、一気に蘇るのです。
綺麗な澄み切った、深緑。
小さなお椀は、透明度の高い能登の冬の海に変化するのです。
少し波立たせることで?箸でかき混ぜると、
あらら 不思議!
トロントと、とろみが出てきます。
後は、言うまでもなく、しあわせ〜
自然の恵み。寒い海に採りに行ってくれた人。届けてくれた人。お裾分けを届けてくれた人。
みんなにありがとう〜
感謝。
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