イワシの煮付け。 皮がキラキラしてあまりに美しかったので、つい、、、。 もちろんカミさんの味付けもショウガの香りも最高です！ ここ数年は身体が肉を欲しなくなり、もっぱら野菜と魚を食すことが多いです。 ただ、動物性タンパク質の摂取量が減ってきたせいでやたらと爪が割れます。 もちろん老化も要因の一つですが。 ケイ素を摂るといいらしいですがサプリは嫌いなので食物で何か探します。 肉体の管理も難しいものですね。（Ｂｙ Ｋ）
鰯の煮付け
鰯の煮付け