野々島ラベンダーｊｋ＆ｂブログ

ラベンダーウォーターの蒸留

ニックネーム: 野々島ラベンダーjk&b
投稿日時: 2015/03/08 21:58

　「希望の芽」で知り合った南吉成のUさんのご好意で、蒸留器によるラベンダーウォーターの蒸留を試させていただきました。会員６名が参加しました。

　ポルトガルのアランビック社製の蒸留器を使用しました。

　ポットに乾燥ラベンダーを約半分（約７０ｇ）入れ

　お湯を800ｃｃ入れて、時間短縮のため湯煎

　ポットをセットしてアルコールランプでポットを熱します。

　しばらくして、冷却槽の水が水蒸気で温められ始めると、気泡が出てきます。

　そして水蒸気が冷却されて、ラベンダーウォーターが出てきました。

　約２時間で６００ｃｃできました。一番上の油の層は精油です。

　フローラルウォーターのお話や、ご主人の日曜大工のお話に花が咲き、時間がたつのも忘れて少し長居をしてしまいました。

　Uさん、ありがとうございました。

　（ｂｙ　HK）