今月は会社の本決算月でもあり先月から慌しい毎日・・・ ｢気忙しくて・・・バタン→キュー｣ でも毎朝ベランダの植物を眺めては元気をもらい [画像] ｢いってきま〜す｣ 先週、主人が徳島出張でお土産にすだちジュースを 持って帰ってくれました。 [画像] ｢え”〜っすだち〜？？？｣ イメージで鍋物に使うもの的でジュースとしては 少し抵抗があったのですが飲んでみると・・・ 地味で素朴だけどスッキリしてて美味しい！ 我が家ではリピートリストにのりました。 そしてこちらはいただきもの その１ うちわえび・・・カブトガニみたいだし動くと怖くて触れない・・・ 主人も怖くて触ろうとしない・・・ 誰が料理するの？？？ 仕方なく大きく息を吸って深呼吸 ｢せ〜の！｣でトングで挟みお鍋にそ〜っと入れました。 初めて食べるので料理方法が浮かばなくて [画像] まずはエビ味噌を絡めてシンプルにいただきました！ ｢コレがうちわ海老！ブラックタイガーとは全然違う・・・｣ 芳醇で甘〜いエビでした。 そしていただきもの その２ イワシの干物・・・ こんなに大きなのはあまり食べた事がなく どのくらい焼けばいいのかな〜 [画像] グリルで焼くよりも遠赤効果のある網で 炙ったほうが美味しいに決まってる！！ そう言えば・・・私の父は八代亜紀さんの歌を鼻歌しながら よく食べてましたね。 焼いてるニオイをかぐうちに・・・ 今夜は日本酒！ 忘年会シーズンになりましたね。 みなさま、飲みすぎにお気をつけて忘年会エンジョイくださいませ。
いただきもの＆徳島土産
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いただきもの＆徳島土産