ジューンベリー実りました[画像]
鳥さんの分を残しつつ早速収穫[画像]
１．３kg程収穫
そしてフレッシュなうちにジャムに
今年も甘いのでお砂糖はほとんど入れず レモンを絞り
香り付けに「カシスリキュール」を！ 裏ごしして出来上がり[画像]
ヨーグルトのトッピングやクリームチーズと共にべーグルサンド、鴨や鶏肉をソテーして甘酸っぱいクランベリーソースならぬジューンベリーソース‥ 今年も又色々楽しめそうです
ジャム出来ました！
ジャム出来ました！