きのむくままに・・・
サツマイモ掘り
ニックネーム: あっこ
投稿日時: 2013/10/05 00:31





先日、サツマイモを掘りました。


50本挿して 1本に2〜3個の芋が出来ていたので・・・・・ウ〜ン コンテナ 2杯程ありました。


大きすぎでも小さすぎでもなく 程よい大きさのいい芋が出来てて成功です。グッド


自分で芋を掘っているとこは撮れなかったのですが(手が汚れたりして) 今朝 よそのおばちゃんが掘っていたのでデジカメさせてもらいました。
 

[画像] つるが茂ってます

[画像] 掘りやすいようにつるをカット

[画像] 掘り掘り

       [画像] 掘り掘り

[画像] 1株にこんなにありました




別の畑でも おばちゃんが何か掘っています。


[画像] 芋ですが サツマイモじゃないですね。

[画像] 炊いても すってとろろ芋でもOKです。


この辺では、ふうりんって言ってます。風鈴の形?


調べてみたのですが イチョウイモでしょうか??


[画像] 実家の縁側の前に

[画像] コンニャク芋が干してありました。


同じような大きさに分けてあります。(上段)右のがコンニャクに加工できる大きさのものみたいです。


何年かかかって 芋を大きく育てるみたいです。


芋 芋 芋掘りのシーズンですね〜。






10月は 丹後ではあちこちで秋祭りがあります。


10年程前は この地区でもありました。


[画像] 茅葺屋根に合ってます

[画像] カッチョイ〜イ 太刀振りです。 真ん中が多分息子です。


この時でも 少なかった人数なのに・・・・今はもっと少なくて・・・・していません。


だけど・・・祭りのシーズンということで・・・。


また同じものを作りました。(しつこいですね〜)


[画像] 味付きサバ缶 バラバラにほぐし10分程弱火で

[画像] 砂糖 適量 また焦げないように・・・

[画像] ミッキーちゃんでパタパタパタ〜 具を乗せて〜

[画像] 出来上がり〜

[画像] 紅ショウガ 手作りです〜


苦手な人には 乗せてません。アハハ。


実家と妹んとこと娘んとこに持って行きました。栗の入った赤飯があったら 良かったのですが私ゃ 作れません。


なぜか 祭りがなくても前になると 作って配るんですよね〜クエッションマーククエッションマーク


貰ったり 持って行ったり 貰ったり 持って行ったり〜 時にはかち合う事も・・・。アハハ。




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          秋の花 咲いてきました。















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