run's small garden
我が家の野菜成長中U+2600
ニックネーム: run
投稿日時: 2011/06/29 11:19

今日も朝から暑〜い。

 

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我が家の野菜も強い日差しを受けてぐんぐん成長![画像]

トマトのうぶ毛?が太陽に当たってキラキラ

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おナスもガンバレ〜

 

 

ルッコラ

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1週間前はこんなんだったのに↑  

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そこそこ大きくなしました。

あっもう、虫に食われてる〜私より先に食べるなんてズルい〜<`ヘ´>

ルッコラ、大好きなんです〜。サラダにちょとと入ってると、風味が豊かで、アクセントになります。

ルッコラとバジルは毎年育てています。

バジルは一昨年購入した、種の残りのせいもあるのか、私の管理が悪いのか、とっても発芽率が悪いんです。

(小さな庭なので、種、購入すると余るんですよね〜)

そんな中、貴重な芽が!!!

[画像]小さいのに、葉はバジルっだ!!

これで、今年も、自家製バジルソースが出来ます。

毎年、バジルソースを作りピザソースに使ったり、パスタにしたり。今年はナスも、トマトも育ててるから、夏には、自家製の具、ピザが出来ます(^u^) 

一昨年は、このパターンで野菜育ててたので、自家製野菜のピザを何度か作れました〜(*^_^*)

薄めのパリパリの生地にします!これが、バジルソースに良く合うんです〜。

 

 

[画像]ディルは、もう葉は収穫して、ドライにしたので、後は種の収穫を待つのみ。触れるたびにいい匂いがして、スモークサーモンサンドが食べたくなっちゃいます。

 

初登場(*^_^*)

[画像]昨冬、購入したレモンの木。

私がバラの花に浮かれていたころ、かわいい白い花を付けていました。写真に1枚ぐらい撮ってたはず・・・と探してみたのですが、ありませんでした(^_^;)

花が何個か咲いたうち、2個だけ実になりそうです!!!自家製レモンができたら、はちみつ漬けにして、食べたいな〜。

 

今日は朝からモンシロチョウがずっと飛んでます。いつも、庭にはいろんな種類の蝶々を見かけますが、写真にはなかなか撮れないんですよね〜。

このモンシロチョウ、ず〜とその辺飛んでるので、撮ってみよう!!!って。

でもチョウチョって撮るのすご〜く難しい。じっとしてないし、飛んでる姿なんてなおさら・・・ [画像]

わかります〜ちょうちょいるの?(^_^;)

 

 

 

 


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