run's small garden
|
今日も朝から暑〜い。
我が家の野菜も強い日差しを受けてぐんぐん成長![画像] トマトのうぶ毛?が太陽に当たってキラキラ おナスもガンバレ〜
ルッコラ 1週間前はこんなんだったのに↑ そこそこ大きくなしました。 あっもう、虫に食われてる〜私より先に食べるなんてズルい〜<`ヘ´> ルッコラ、大好きなんです〜。サラダにちょとと入ってると、風味が豊かで、アクセントになります。 ルッコラとバジルは毎年育てています。 バジルは一昨年購入した、種の残りのせいもあるのか、私の管理が悪いのか、とっても発芽率が悪いんです。 (小さな庭なので、種、購入すると余るんですよね〜) そんな中、貴重な芽が!!! [画像]小さいのに、葉はバジルっだ!! これで、今年も、自家製バジルソースが出来ます。 毎年、バジルソースを作りピザソースに使ったり、パスタにしたり。今年はナスも、トマトも育ててるから、夏には、自家製の具、ピザが出来ます(^u^) 一昨年は、このパターンで野菜育ててたので、自家製野菜のピザを何度か作れました〜(*^_^*) 薄めのパリパリの生地にします!これが、バジルソースに良く合うんです〜。
[画像]ディルは、もう葉は収穫して、ドライにしたので、後は種の収穫を待つのみ。触れるたびにいい匂いがして、スモークサーモンサンドが食べたくなっちゃいます。
初登場(*^_^*) [画像]昨冬、購入したレモンの木。 私がバラの花に浮かれていたころ、かわいい白い花を付けていました。写真に1枚ぐらい撮ってたはず・・・と探してみたのですが、ありませんでした(^_^;) 花が何個か咲いたうち、2個だけ実になりそうです!!!自家製レモンができたら、はちみつ漬けにして、食べたいな〜。
今日は朝からモンシロチョウがずっと飛んでます。いつも、庭にはいろんな種類の蝶々を見かけますが、写真にはなかなか撮れないんですよね〜。 このモンシロチョウ、ず〜とその辺飛んでるので、撮ってみよう!!!って。 でもチョウチョって撮るのすご〜く難しい。じっとしてないし、飛んでる姿なんてなおさら・・・ [画像] わかります〜ちょうちょいるの?(^_^;)
|