run's small garden

我が家の野菜成長中U+2600

ニックネーム: run
投稿日時: 2011/06/29 11:19

今日も朝から暑～い。

我が家の野菜も強い日差しを受けてぐんぐん成長!

トマトのうぶ毛？が太陽に当たってキラキラ

おナスもガンバレ～

ルッコラ

１週間前はこんなんだったのに↑　　

そこそこ大きくなしました。

あっもう、虫に食われてる～私より先に食べるなんてズルい～<`ヘ´>

ルッコラ、大好きなんです～。サラダにちょとと入ってると、風味が豊かで、アクセントになります。

ルッコラとバジルは毎年育てています。

バジルは一昨年購入した、種の残りのせいもあるのか、私の管理が悪いのか、とっても発芽率が悪いんです。

（小さな庭なので、種、購入すると余るんですよね～）

そんな中、貴重な芽が!!!

小さいのに、葉はバジルっだ!!

これで、今年も、自家製バジルソースが出来ます。

毎年、バジルソースを作りピザソースに使ったり、パスタにしたり。今年はナスも、トマトも育ててるから、夏には、自家製の具、ピザが出来ます（＾ｕ＾）　

一昨年は、このパターンで野菜育ててたので、自家製野菜のピザを何度か作れました～（*^_^*）

薄めのパリパリの生地にします！これが、バジルソースに良く合うんです～。

ディルは、もう葉は収穫して、ドライにしたので、後は種の収穫を待つのみ。触れるたびにいい匂いがして、スモークサーモンサンドが食べたくなっちゃいます。

初登場（*^_^*）

昨冬、購入したレモンの木。

私がバラの花に浮かれていたころ、かわいい白い花を付けていました。写真に１枚ぐらい撮ってたはず・・・と探してみたのですが、ありませんでした(^_^;)

花が何個か咲いたうち、２個だけ実になりそうです!!!自家製レモンができたら、はちみつ漬けにして、食べたいな～。

今日は朝からモンシロチョウがずっと飛んでます。いつも、庭にはいろんな種類の蝶々を見かけますが、写真にはなかなか撮れないんですよね～。

このモンシロチョウ、ず～とその辺飛んでるので、撮ってみよう!!!って。

でもチョウチョって撮るのすご～く難しい。じっとしてないし、飛んでる姿なんてなおさら・・・　

わかります～ちょうちょいるの？(^_^;)