さくらガーデン お庭ブログ
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さくらガーデンです! 頂いたイカ くコ:彡 さん ![]() まずはヤリイカ [画像] [画像] 主人と娘がさばいてくれました。娘は 料理長 だそうです。 [画像] イカスミで手もそこらじゅう真っ黒に イカスミパスタにはいいかも、、。 次に アオリイカ 超でっかいイカさん ![]() [画像] 口も大きくてリアル イカトンビというそうで、、。 (コリコリとした食感が楽しいまぁるい身はイカの口。 とんびという名前はイカの口の部分 にある殻がとんびのくちばしのような形をしていることが由来で、昔から小木の港町でこう 呼ばれているそうです。 一つ一つ手作業で殻を取り除いてから串刺しにしてあるそうです) [画像] 出来上がったのは ![]() ![]() [画像] |