さくらガーデン お庭ブログ
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 さくらガーデンです！いか 頂きました！
ニックネーム: さくらガーデン
投稿日時: 2013/07/28 20:02  |
さくらガーデンです！  頂いたイカ くコ:彡 さん  ヤリイカとアオリイカまずはヤリイカ      主人と娘がさばいてくれました。娘は 料理長 だそうです。  イカスミで手もそこらじゅう真っ黒に イカスミパスタにはいいかも、、。    次に アオリイカ 超でっかいイカさん    口も大きくてリアル イカトンビというそうで、、。 （コリコリとした食感が楽しいまぁるい身はイカの口。 とんびという名前はイカの口の部分 にある殻がとんびのくちばしのような形をしていることが由来で、昔から小木の港町でこう 呼ばれているそうです。 一つ一つ手作業で殻を取り除いてから串刺しにしてあるそうです）   出来上がったのは  天ぷらとイカフライ 網焼き おさしみ 新鮮で美味しかったです。有難うございます。  |
