さくらガーデン お庭ブログ
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 さくらガーデンです！四国 牧野植物園
ニックネーム: さくらガーデン
投稿日時: 2013/09/18 18:05  |
さくらガーデンです！ [画像] [画像] [画像] [画像] [画像] お食事 [画像] [画像] [画像] 3回目の鰹のタタキ ついつい食べてから写真撮ってないことに、気が付きました。汚く写りました。すいません。 本当はとても綺麗に盛り付けしてありました。主人は一番美味しかったと言ってました。  [画像] [画像] お寿司、おさしみ、あわびや、すき焼きまででて 最後はおうどんも、、、。 特別コースだったようで 豪華で 量がすごくてビックリ 美味しいお料理 ごちそうさまでした。 お子様用プレート [画像] [画像] 自分で作るサンドイッチ  楽しんで食べてました！2日目は四国は雨も止んで いいお天気に  （この頃 台風18号は関東に移動中とか、、。京都もたいへんみたいで、、本当に 被害にあわれました方に お見舞い申し上げます。） 牧野植物園へ  『日米桜寄贈100周年の2012年、高知県の協力によって高知の桜「センダイヤ」がハワイに植樹され、ハワイと高知の新たな交流が生まれました。また、ハワイに桜並木をつくる計画も進行中です。その桜の生長と、高知とハワイのさらなる友好を願って、桜植樹事業協力に携わった牧野植物園でハワイアンフラワーフェスティバルを開催します。 今回は本展示のために、ハワイでも有数のナーセリーから厳選した日本初公開のカトレアを中心に、約800鉢、3,500本の花を直輸入しました。碧い海と降り注ぐ太陽、豊富な雨と密林、魅力あふれるハワイの風景を彩る数々の熱帯植物を、音楽やフラなどのイベントとあわせて満喫してください。』 とありました。 KYAS（キャス） ウクレレライブ アジアで活躍するウクレレ奏者のライブ！ [画像] [画像] 温室は後から お庭から こちらは天皇陛下が贈られました桜の木だそうです。 [画像] またまた 白い ヒガンバナがあちらこちらに、、。 ヒガンバナの隙間にセミ発見！ [画像] [画像] [画像] [画像] 下の写真 オオオニバス（Victoria amazonica）スイレン科の水生植物である。非常に大きな 浮葉を水面に展開することで知られる。 真ん中の花の所から茎が出てこの葉、全てはそこから伸びたもので1個の花でこれだけ広がっています。 [画像] そして 温室 [画像] [画像] [画像] [画像] [画像] [画像] [画像][画像][画像] [画像] [画像] [画像][画像] [画像] [画像] 帰りに 土佐御苑さんに鰹のタタキを おろされてる 池澤本店さんで 鰹の生を購入  パパは帰りパーキングエリアで また鰹のたたきを 食べてました。食べ比べだそうです。(^^ゞ [画像] 帰宅後 次の日 池澤本店さんで 購入した 鰹で 鰹のタタキ作りました。（パパさんが  ）まず鰹に塩をふり 金串にさして [画像] 鰹のあぶらが落ちるので アルミホイルをコンロのまわりに敷き詰めて 皮の方から焼きます。 他の面は軽く炙る程度でＯＫ 焼けたら氷水でひたしたキッチンペーパーで包み冷やします。（氷水につけてしまうと水っぽくなるので） 薬味 玉ねぎのスライス にんにくのスライス ミョウガのみじん切り 土生姜のおろしたのも ねぎを添えて鰹のたたき用のポン酢で頂きます、、。とってもうまくできました。 ＼(^o^)／ パパご苦労さまでした！ |
