カモミールの花が咲いています。 ジャーマンカモミール 良い香りがします(^^♪ どうしてこの姿からりんごの香りがするのか いつも不思議に思います。 「カモミール」には、一年草タイプと多年草タイプがあります。 上の写真のカモミールは、「ジャーマンカモミール」で 一年草です。 このジャーマンカモミールは、花のみから香りがして 一般的にハーブティーや料理で使われます。 そして、花も葉もすべてから香るのが「ローマンカモミール」で 宿根草です。 ローマンカモミール 花はジャーマンカモミールに比べるとやや大きめで、香りも強めなので ハーブティーには、花のみを少量使う様にすると良いです。 たくさん入れるとニガミも出てきてしまいます・・・ ローマンカモミールには八重咲きもあります。 ローマンカモミール ダブルフラワー こちらも宿根草です。 ローマンカモミールは這うように伸びていくので グランドカバーとしても使えます。 （花は立ち上がって咲きます。） 触った時にフワッと香りがする植物って癒されますよね(*^_^*)
癒しの♪カモミール
癒しの♪カモミール