どうも！ご無沙汰しております！
風邪なのか豚ｲﾝﾌﾙなのかわかりませんが、
ひき始め3日、発熱してさらに3日。
熱が下がって2日ほどになってやっと徐々に元気になってきましたｗ
ｺﾞｰﾙﾃﾞﾝｳｨｰｸはどこにも行かず、
ひたすらホームページのｲﾝﾀｰﾌｪｰｽのﾘﾆｭｰｱﾙを行ってました☆
春ですからね！
お花たっぷりです
なんせ、ゎたしは徳島市川内町でエクステリア・ガーデンの設計・施工を営む
株式会社 創建のホームページ管理者ですから！
独学ながら頑張っておりまーす！
はぃ。今回は、姉が現在はまっている？ｼﾞｬﾑ作りについて。
簡単に作れて、おいしい！
というのも、今回どこかからイチゴを沢山頂いたそうなのですが、
薄味だったということで、食べないのも勿体ないから
ｼﾞｬﾑにしちゃぇ！！！
ということで始めたそうです。
ぁたしも中学の家庭科で作ったょ〜！
砂糖水で煮りゃいいもんね〜。
なんて、簡単に言ったら鼻で笑われました。。
我が家のｼﾞｬﾑはそんな家庭科ﾚﾍﾞﾙじゃなぃゎょ！と。
ﾎﾟｲﾝﾄとしては、こちらの蜂蜜！
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ｻﾞｸﾛｼﾞｬﾑにならないか少し心配ですが、
全く問題ﾅｯｼﾝ！
あまりの量でこんなに沢山できましたｗ
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ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝにも相性ﾊﾞｯﾁﾘなｼﾞｬﾑが完成♪
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味見担当のﾗﾃにも大人気☆
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そして、その後…
大量の文旦を貰い…
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2度目のｼﾞｬﾑ作り！！
今度もこちらの蜂蜜を使用！
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まずは文旦をｶｯﾄ！
皮ごとｶｯﾄですっ！
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そしてﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒める。
蜂蜜もﾀｯﾌﾟﾘ投入してｺﾄｺﾄ煮る！
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そして、文旦ｼﾞｬﾑ完成
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しかし…
ﾗﾃは文旦ｼﾞｬﾑは食べず…
苺ｼﾞｬﾑの方がお気に召してるようで、
こぉやってせがむんです。
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ｼﾞｬﾑ作り＆ｸﾞﾙﾒﾗﾃのお話でした☆
ではまたぁ〜！！
※ちなみに風邪ひいたおかげで3kg痩せましたｗ
だけど甘い物の話をしていたら、甘い物が食べたくなって…
ってこりゃ、また体重が元にもどっちゃぅな。。(T-T)
ｼﾞｬﾑｼﾞｬﾑ♪
