さわやか信州の庭 toledo
行列
ニックネーム: toledo
投稿日時: 2009/04/12 18:09

名古屋に行った時に、2ケ所で行列を見ました。

人が大勢並んでいると、並ばないと損するのでは、と思うときがあります。

名古屋駅の人通りの多い通路の脇に行列ができていました。

クラブハリエです。

バームクーヘンの旨いお店。

バームクーヘン


前面ガラス越しで中でバームクーヘンを作る工程が外から見えます。


クラブハリエ


バームクーヘンの生地を何回もぬりながら焼いています。

クラブハリエ


クラブハリエ


バーに掛けたバームクーヘンを回しながらカットしていきます。

クラブハリエ


作る工程を見せられるという事は自信がある証拠ですね

作る人は一日中見られながらこの作業をするのだから

とても大変でしょうに

我々の仕事も一日中お客様に見られていたら。

どうなのかなと、ふと、そんな事を考えました。

もし見られないにしても、自身のもてる仕事をしたいですね。

ココノクラブハリエのお店、オープンしてからいままで

行列がつづいているようです、凄いことだと思います。


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