さわやか信州の庭 toledo
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小布施には、何件かの栗菓子屋さんがありますが 桜井甘精堂さんのモットーは 飲水思源だそうです。 その意味は、中国の古くから伝わる格言で 水を飲むときには、井戸を掘った人々の 苦労を思い感謝する。 の意味だとか その、桜井甘精堂さんの新しいお店 新店舗の横の道路に面した場所を駐車場でなく 人々がくつろげる空間を作っています いたる処に休憩できる場所をもうけています 買物にこなくても、通りがかりに一服 こんな空間を作れる心のゆとり 凄いなあと思いました、創業200年の老舗 いろいろな業界で老舗が苦労をしています ただ長くつづけているのでは、なかなか現代の人々には 受け入れてもらえない、どの業界も努力が必要ですね 気持ちの良い空間を作ってくれたお店 なんだかファンになりそうです。 |