さわやか信州の庭 toledo
新装開店栗菓子屋さん。
ニックネーム: toledo
投稿日時: 2009/05/05 12:03

小布施には、何件かの栗菓子屋さんがありますが
そのうちの1件の桜井甘背精堂さんが
今まであった店舗の道を挟んだ向かい側に
新店舗を作りました、
工事をやつている時から気になつていたお店です。

新規オープン栗菓子屋

桜井甘精堂さんのモットーは
飲水思源だそうです。
その意味は、中国の古くから伝わる格言で
水を飲むときには、井戸を掘った人々の
苦労を思い感謝する。  の意味だとか
新規オープン栗菓子屋

その、桜井甘精堂さんの新しいお店
新規オープン栗菓子屋さん。

新店舗の横の道路に面した場所を駐車場でなく
人々がくつろげる空間を作っています
新規オープン栗菓子屋

いたる処に休憩できる場所をもうけています
新規オープン栗菓子屋

買物にこなくても、通りがかりに一服
新規オープン栗菓子屋

こんな空間を作れる心のゆとり
新規オープン栗菓子屋

凄いなあと思いました、創業200年の老舗
いろいろな業界で老舗が苦労をしています
ただ長くつづけているのでは、なかなか現代の人々には
受け入れてもらえない、どの業界も努力が必要ですね
気持ちの良い空間を作ってくれたお店
なんだかファンになりそうです。


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