さわやか信州の庭 toledo
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 盛岡のおみやげ
ニックネーム: toledo
投稿日時: 2009/07/10 10:00  |
旅につきもののおみやげ 紺屋町の白沢せんべいは、レトロな街並みの一角にあります 以前行った時には無かったコンビニがすぐ近くにあり、 紺屋町も少しづつ変わっていくようです お店に入っていくと、すぐにテーブルがあり 試食のせんべいが何種類も置いてあり 腰掛けるとすぐに、御茶が運ばれてきた 薄いせんべい、厚めはクッキー感覚の歯ごたえ 一通りボリボリ、何だかお腹が膨れた 当然、お店の中はせんべいだらけで 何種類ものせんべいが置かれている [画像] 店の奥では、手作りでせんべいが焼かれていました 紺屋町には南部鉄のお店 何に使うのか大きなタワシを吊るした雑貨屋さんなどがあり 雰囲気のある街並みです 紺屋町に来る前に手作り村に寄ってきて 南部せんべい作りに挑戦 生地をのばして 30秒でひっくり返すを6回繰り返します ピーナツの入った南部せんべいの完成です 焼きたては、柔らかく、こんなに熱いせんべいは はじめての経験でした 最初は冷麺づくりの体験をしようと思っていたのですが 時間がかかりそうなのでパスしてお土産だけ 冷麺はいつも、ぴょんぴょん舎の冷麺です とても美味しいです、荷物になるので宅急便で送り 家に届いたら撮ろうと思っていたのに すっかり忘れて食べてしまいました。 ウッカリ |
