最近、ハーブの成長が著しく、レモングラスも真っ直ぐ伸びてきたので良い感じです。 ふと思い立ったので、フレッシュハーブティーをいれました。 素材は、 最近伸びが良いレモングラス 地味ではありますが確実な成長のレモンタイム 先端を摘心ついでのレモンバーベナ そして、レモンミント 四種のレモンハーブのハーブティーです。 いれ方は簡単。 適当に採ってきたハーブたちをざっと水で洗い、 ポットに詰めて、 沸騰してからちょっとだけ置いたお湯(95℃くらい)を注ぎます。 ５分待ってから、 頂きます う〜ん。レモンの香りが濃いです
レモンハーブのお茶。
レモンハーブのお茶。