８月も末になり
長く続いた猛暑は抜け出せたようですが
まだまだ暑い日がありそうです。

汗をかいた時の
塩分とスタミナ補給に欠かせない物が「梅干し」


この梅干しは「道の駅おおた」で買いました。
地元産の梅を
塩とシソだけで漬けた、私好みの梅干しです






「南高梅」にも負けない果肉の柔らかい
おいしい梅ですよ

「栗原さん」が漬けました（＾−＾）






こちらの梅は
６月に漬けた「梅のらっきょう酢漬け」

甘酸っぱい柔らかな梅になりました。

この漬け汁を利用して
「ミョウガの甘酢漬け」を作りました。



熱湯にさっと通して漬けたら
きれいな色に


梅のエキスも出ていて
美味しいです





酢の物も夏バテ防止に欠かせません（＾−＾）









「道の駅」へ行くと、つい買ってしまう
手作り品。


「ミニトートバッグ」

裾のレースが涼しそう〜






ファスナーが付いて、
しっかりした縫製です

















買い物の帰りは

街の中華屋さんでランチ

お得な限定メニュー（＾−＾）


スタミナ補給には豚肉も！






 

このラーメンはちょっと少なめで
ご飯も入ってしまう量です。

チャーシューも美味しい

「ミニトマト：アイコ」と「ナス」は
これで終わりです・・・。














「サギソウ」
仲良く並んで・・・こちらも最後になりました



















朝摘み
「ピース」、「サギソウ」、「ミニバラ：ジジ」


























２日前の夕方・・・お隣の庭越しに

しばらく見入ってました