さわやか信州の庭 toledo
|
 身近にあるエッフェル塔
ニックネーム: toledo
投稿日時: 2014/03/09 11:33  |
今月はじめに、娘のところに行くときのおみやげを、いつも小布施の栗菓子がおおかったので、違うものをと考え、私も初めて行くお店のものにしました。HEIGORO「平五郎」に行って見ました。 善光寺参道手前にある藤屋本陣(イタリアンの美味しいお店で何回かブログに投稿)を道を挟んだところに、藤屋が出したスイーツのお店です。  平五郎の名前には会った建物ですが、スイーツのお店には見えませんね。 娘からメールが届きました。HEIGOROの焼菓子が美味しかったと。 サブレ・マドレーヌ・フィナンシェ・キューブ型パウンドケーキと一通り買って持って行ったのですが、自分の分は買ってなかったので、味はわからないけれども、娘が美味しいと言うのなら美味しいに決まっている。 と言う事で、お昼にランチがてら出かけて行きました。  入り口を入ると焼菓子があり、ケーキもありました。 ランチ・ケーキセットを頼むと奥の部屋に案内されて、エッフェル塔のあるそばのテーブルに着きました。  ランチは、嫁さんと違うものを頼み半分にして頂きます。一度に二度美味しいです。 季節のサラダ本日のスープは同じ、オニオンスープで体が温まりました。  スモークサーモンとエビとアボカドのタルティーヌ は、新鮮なスモークサーモンとアボカドが絶妙にマッチして美味しかったですが、嫁さんはアボガドが苦手のようで家の食卓に乗る事はありません。  パルマンティエ風タルティーヌ はキノコとジャガイモとベーコンが自家製のフォカッチャの上のり焼かれてものです。 フォカッチャの縁が焼かれて硬かった以外は、美味しかったです。 この他にランチメニューがあるので、また行くことになりお気に入りのお店が増えました。 ランチの時に、ケーキと飲み物を一緒に頼むと値打ちにかりますが選べるケーキは限られていました。  帰り際、キューブ型パウンドケーキ・フィナンシェ・マドレーヌを買って帰り食べましたが、娘の美味しいが理解できました。 |
