さわやか信州の庭 toledo
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湖山荘さんの朝食は量もほどほどで 魚に豆腐・納豆・温泉卵・漬物・・・りんごジース 卵は好きなのですが、1月から食べていないので 今回は、温泉卵は遠慮させていただきました コレストロールの値が気になりますから 幾つかの付け合せに岩魚の甘露煮 信州でも魚ノ甘露煮がありますが 頭から骨まで残さず食べられるのでいいですね ざる豆腐というより朝食で豆腐を食べることは 宿でだされる時にしかないです 豆腐は大好きですが自宅で朝食べることはありません 納豆は自宅でも朝食の定番です 以前はひきわりでしたが最近は大粒の納豆を良く食べます 牛乳は丸いビンに入って運ばれてきました この丸いびんの中で揺れて美味しくなったような 気のせいだとおもいますが 食事の後はもちろんコーヒーがだされましたが 小さなポツトできたのでおかわりもできました コーヒーといっしょに野草茶もお願いしました スギナとヨモギを煎じていれたとか 飲みやすい御茶でした。 |