さわやか信州の庭 toledo
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 宿での体験
ニックネーム: toledo
投稿日時: 2009/07/05 15:00  |
湖山荘では、いろいろな企画んあり  南部小麦の入ったボールに長芋を擂ったものを混ぜて 少しづつお湯を入れながら良く混ぜ練っていきます  良く練ったものを棒状に伸ばしていき  棒状に伸ばしたものを一口サイズにちぎって  丸めていきます  丸めたものを鍋でゆでます  茹であがったおだんごに醤油を絡めます  串に刺して完成です  南部鉄で入れた御茶で出来上がったばかりの お団子を頂きました  お団子の作り方はとても簡単で 時間をかけずにつまることが出来ました  もうひとつの体験は竹箸に絵付けをして 記念に持ち帰れます  突然言われたのであまり考える時間もなく 絵付けに挑戦   旅の楽しみのひとつにサプライズ 思いがけない、想定以外のことがおきると 嬉しいものです。 |
